سرخانه موادغذایی

بحران امنیت غذایی حاصل از جنگ روسیه و اوکراین تبعات گسترده‌ای به صورت کوتاه مدت و حتی بلندتر در پی خواهد داشت. هر چند که بحران محصولاتی، چون گندم و افزایش گرسنگی در جهان به سرعت خود را نشان خواهد داد، اما در ادامه وضعیت ناپایدار اجتماعی و…

به مجموعه ای از ساختمان و تاسیسات جهت سرد نگه داشتن و حفظ کیفیت کالا یا مواد غذایی ، سردخانه گفته می شود. این نوع محصولات صنعتی یکی از مهمترین و مؤثرترین تجهیزات در زندگی امروز بشریت به شمار می روند که از آن برای ذخیره سازی و نگهداری مواد…