این میوه خواص ضد سرطان دارد
انبه، سرشار از آنتیاکسیدانها، فیبرها، و ویتامین C، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم و حفاظت از بدن در برابر بیماریها ایفا میکند. بااین وجود این میوه، فقط به خاطر فواید سلامتیاش شناخته نمیشود؛
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری رخداد اقتصادی؛در این مقاله، به بررسی عمیقتر انبه و تاثیر آن بر سلامت و آشپزی خواهیم پرداخت، تا چرا این میوه تابستانی بینظیر، در سرتاسر جهان چنین محبوبیت گستردهای دارد، را کشف کنیم.
انبه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی
به گزارش فرطب، انبه به عنوان یک منبع عالی از ویتامین C شناخته میشود، به طوری که ۱۰۰ گرم از آن میتواند ۴۶% از نیاز روزانه به این ویتامین را تأمین کند. علاوه بر آن، این میوه غنی از ویتامینهای A و E، اسیدهای آمینه، فلاوونوئیدها، بتاکاروتن و نیاسین است که همگی به تقویت سیستم ایمنی و ارائه خواص ضد خستگی کمک میکنند.
انبه و پیشگیری از سرطان
انبه، حاوی پلیفنولهایی است که آنتیاکسیدانهای قدرتمندی محسوب میشوند و میتوانند از بدن در برابر آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت کنند. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف انبه میتواند رشد سلولهای سرطانی، بهویژه در سرطانهای پروستات، کولون و کبد را کاهش دهد.
محافظت از سلامت قلب با انبه
فیبرهای گوارشی مانند پکتین موجود در انبه به کاهش کلسترول بد LDL در خون کمک کرده و پتاسیم موجود در آن نیز به تنظیم فشار خون و ریتم قلبی کمک میکند. این عوامل با هم به حفظ سلامت قلبی و عروقی کمک شایانی مینمایند.