موادغذایی

مصرف آبگوشت استخوان، غضروف مرغ، ماهی، سفیده تخم‌مرغ، مرکبات، توت‌ها، سبزیجات با برگ سبز و سیر به تولید کلاژن در بدن کمک می‌کند.

زنجبیل یکی از ادویه‌های محبوب و پرخاصیت است که از دیرباز در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفته است.

ویتامین E یک ویتامین ضروری برای سلامت عمومی، به ویژه سلامت پوست و سلول‌ها است. اما کمبود این ویتامین می‌تواند مشکلات مختلفی برای سلامت از جمله سلامت ضعیف پوست و اختلال در عملکرد سلولی ایجاد کند.

مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر نقش تغذیه در کاهش استرس، تقویت ایمنی و مقابله با آلودگی هوا و به مصرف میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و امگا ۳ در برنامه غذایی روزانه تاکید کرد.

مراقبت از سیستم ایمنی، جهت پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها و دفاع از بدن در دوره بیماری، بسیار مهم است. خواب کافی، حفظ تحرک و ورزش منظم تا حدودی عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشند،

زمستان فصل نوشیدنی‌های گرم و غذاهای مقوی است. اما همزمان که از هوای سرد لذت می‌بریم، احتمال دارد سیستم ایمنی ما نیز ضربه بخورد.

گنجاندن زیتون در رژیم غذایی برای حفظ سلامت و پیشگیری از دیگر بیماری‌ها موثر است. در این مطلب به ۵ مورد از مهم‌ترین فواید عادت به خوردن آن می پردازیم.

بادام زمینی در سال‌های اخیر جای ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ما باز کرده و اغلب از بادام زمینی به عنوان یک آجیل و همچنین کره بادام زمینی روی نان صبحانه یا به عنوان میان وعده یا دسر استفاده می‌کنیم.

یک گورستان از بقایای فیل‌های غول‌پیکر نشان داده است که این جانوران عظیم‌الجثه حدود ۳۰۰ هزار سال پیش در زمین پرسه می‌زده‌اند.

در سال‌های اخیر بسیار از فواید خام خواری به ویژه خام خوردن سبزیجات سخن گفته شده، اما همچنان بحث‌ و جدل‌ها بر سر سلامت خام یا پخته خوردن سبزیجات زیاد است.