مصرف شیرهای جایگزین گیاهی مانند شیر بادام یا شیر سویا در سالهای اخیر رواج یافته است و افراد به دلایل گوناگون ازجمله عدم تحمل لاکتوز (قند موجود در شیر) ممکن است مصرف لبنیات را کنار بگذارند.
افزایش قیمت کالاهای اساسی طی ماههای اخیر بار سنگینی بر دوش خانوارها گذاشته است، بهگونهای که در شرایط فعلی اقشار ضعیف جامعه دیگر قادر به خرید بسیاری از مواد خوراکی نیستند. این در حالی است که حذف برخی از کالاهای اساسی از سبد خرید…
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی با بیان اینکه شرکتهای لبنی و بخش فروش بر روی سه محصول لبنی از سود قانونی خود به مصرف کنندگان ۱۰ درصد تخفیف دادهاند، گفت: بعضی خرده فروشیها به جهت کاهش سودشان تمایل زیادی به دریافت کالاهای مشمول تخفیف…
دبیر انجمن صنایع لبنی با تشریح دلایل عدم اعمال قیمت های جدید فرآورده های لبنی در بازار گفت: توزیع محصولات جدید و جایگزینی آنها در بازار بین یک تا دو هفته زمان می برد.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی با بیان این که برنامه مصوبی برای افزایش قیمت لبنیات وجود ندارد گفت: به دلیل افزایش رسمی نرخ شیر خام متاثر از آن قیمت محصولات لبنی نیز حدود ۲۰ درصد افزایش یافت.
دبیر ستاد تنظیم بازار از تذکر جدی به انجمن صنایع لبنی برای جلوگیری از افزایش قیمت خبر داد و گفت که اگر واردکنندگان کالاهای اساسی، کالای خود را بیش از یک ماه در گمرکات کشور نگهداری کنند، کالا تحویل سازمان اموال تملیکی می شود و به عنوان…
ستاد تنظیم بازار، نرخ جدید ۱۰ محصول لبنی با توجه به قیمت فروش شیر خام با مشخصات ۳.۲ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار را مبلغ ۴۵۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم درب دامداری اعلام کرد.
مدیر عامل اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: علی رغم افزایش قیمتها، فروش محصولات لبنی بر مبنای نرخ مصوب است که با این وجود کارخانهها چارهای جز تعطیلی ندارند.
معاون وزیر و رئیس کل سازمان توسعه تجارت ایران بر ضرورت تقویت ساختارهای تولیدی، بهداشتی و صادراتی محصولات لبنی کشور جهت افزایش سهم بازار در فدراسیون روسیه تاکید کرد.