ماکروویو چه اثری بر ارزش تغذیهای مواد غذایی می گذارد؟ عاطفه یاری اردیبهشت 20, 1402 مایکروویو دارای کاربرد گسترده ای در صنعت غذا است که از جمله این موارد می توان به انجماد زدایی، پختن، خشک کردن، برشته کردن، پاستوریزاسیون و بلانچینگ (آنزیم زدائی) اشاره کرد.