قیمت لبنیات

بر اساس صورتجلسه کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی نرخ شیر بطری یک لیتری، شیر نایلونی و ماست دبه‌ای ۲ کیلوگرمی با چربی ۲ درصدی مصوب شد.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت افزایش قیمت محصولات لبنی در پی رشد نرخ شیرخام، کاهش ۱۰ درصدی مصرف را به دنبال داشته است.

کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالا‌های کشاورزی قیمت مصوب جدید چهار قلم محصول لبنی پرمصرف را ابلاغ کرد؛ بر این اساس شیر نایلونی کم‌چرب، شیر بطری کم‌چرب، پنیر یواف و ماست دبه‌ای با نرخ‌های تازه در بازار عرضه می‌شوند.

همزمان با افزایش قیمت شیرخام به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان، قیمت محصولات لبنی نیز ۲۰ درصد افزایش پیدا کرد

بعد از افزایش حدود ۳۰ درصدی قیمت شیر، حالا بزرگترین سوال بازار این است که قیمت محصولات لبنی چقدر افزایش خواهد یافت؛ آن هم در شرایطی که این محصولات در ماه‌های گذشته چندین افزایش قیمت را تجربه کرده‌اند.

رئیس هیات‌مدیره انجمن صنایع لبنی ضمن اشاره به دلایل اصلی تکرار افزایش قیمت در این صنعت، پیشنهاد سهمیه‌ اختصاصی برای محصولات لبنی در کالابرگ را مطرح کرد و گفت: اکنون در کالابرگ، کالاهای مختلفی از جمله گوشت، برنج، روغن، مرغ و تخم‌مرغ دیده…

قیمت محصولات لبنی در فروردین سه تا ۱۰ درصد افزایش پیدا کردند که بنابر گفته‌های مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی این افزایش قیمت به دلیل کاهش درآمد خانوار اثر منفی در بازار خواهد داشت.

با توجه به افزایش قیمت شیرخام به عنوان ماده اولیه تولید، قیمت لبنیات باز هم گران شده است.

روند صعودی قیمت فرآورده‌های لبنی در بازار کشور این هفته نیز ادامه یافت و بار دیگر فشار مضاعفی بر سبد مصرفی خانوارها وارد کرد؛ موضوعی که نگرانی‌ها درباره توان خرید مردم و ضرورت نظارت جدی‌تر بر بازار را افزایش داده است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با بیان اینکه حدود ۷۰ درصد قیمت تمام‌شده لبنیات وابسته به نرخ شیر خام است، گفت: تا زمانی که قیمت کارشناسی‌شده اعلام نشود، بلاتکلیفی در بازار لبنیات ادامه خواهد داشت.