افزایش مصرف گوشت

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت این نوع گوشت در هرکیلوگرم از اسفندماه تاکنون حدود ۲۰ هزارتومان کاهش یافته است، گفت: در صورت افزایش عرضه دام، احتمال کاهش مجدد قیمت وجود دارد.

مرکز آمار جزئیات متوسط قیمت محصولات کشاورزی در سال ۹۸ را منتشر کرد؛ براساس این گزارش قیمت هندوانه در سال ۹۸ نسبت سال قبل از آن ۱۹.۷ درصد کاهش یافت.

به دنبال تعدد جمعیت دام‌ها و زایش‌های بالای آن‌ها، با اشباع گوشت و ثبات قیمت در بازار روبه‌رو هستیم.

گوشت قرمز منجمد وارداتی تقریباً نامحدود و کیلویی ۴۲ هزار تومان برای مصرف‌کننده در تهران عرضه شده است.

به گفته رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی قرار است ۵۰۰ هزار تن اقلام اساسی خانوار وارد بازار شود تا قیمت‌ها به تعادل برسد.

رئیس شورای تامین دام کشور گفت: در پی شیوع ویروس کرونا و تعطیلی رستوران‌ها و تالارها مصرف گوشت قرمز حدود ۶۰ درصد کاهش یافته است.

رئیس اتحادیه دامداران گفت: مواردی از گرانی گوشت قرمز که در بازار مشاهده می شود ناشی از سوء استفاده و گرانفروشی توسط برخی افراد است.

مرکز آمار ایران با توجه به تغییر روند مصرف گوشت قرمز و کاهش سهم کشتارگاه ها به حدود ۵۰ درصد پیشنهاد نظارت بیشتر بر مراکز فروش دام زنده را مطرح کرده است.

مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی درباره نکاتی که بایستی حین خرید گوشت توسط مشتری و فروشندگان در این ایام رعایت شود، توضیحاتی ارائه داد.

مدیرعامل پشتیبانی امور دام گفت:‌ عرضه مرغ و گوشت قرمز در بازار بیشتر از تقاضا است و هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد.