اگر تمایلی به استفاده از گوشت ندارید و یا پزشک مصرف گوشت را برای شما محدود کرده است، نگران نباشید زیرا به راحتی میتوان برخی از حبوبات و سبزیجات را جایگزین گوشت کرد و پروتئینها و مواد مغذی لازم برای بدن را تامین نمود.
بررسی مرکز پژوهشهای مجلس نشان میدهد همزمان با جهش قیمت کالاهای اساسی در سال های اخیر، متوسط مصرف این کالاها کاهش قابل توجهی یافته، به طوری که به عنوان مثال مصرف گوشت گوساله ۲۰ درصد و گوشت گوسفندی ۲۹ درصد در سال 98 نسبت به سال 95 از سفره…