در حال حاضر با وجود تکذیب افزایش قیمت لبنیات، صنایع لبنی به جای عرضه ۴ محصول لبنی با قیمت مصوب، این محصولات را با اسامی و قیمتهای جدید عرضه میکنند تا نرخ های دستوری را دور بزنند.
کاهش قدرت خرید اقلام خوراکی از گوشت قرمز به لبنیات رسیده و بر اساس آمارهای فائو در سال ۲۰۲۳ تولید شیر و محصولات لبنی در ایران ۲۶۸ هزار تن کاهش پیدا کرده است. این در حالیست که صادرات همین محصولات ۴۲ درصد رشد داشته است.
سازمان جهانی خواربار و کشاورزی ملل متحد(فائو) گزارش داد ایران 17 درصد کل صادرات محصولات لبنی آسیا را در اختیار دارد و بزرگترین صادرکننده این محصولات در قاره کهن است.
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی بیان کرد: قیمت مصوب شیرخام ۳۱۰۰ تومان است اما تا به امروز نه تنها این قیمت در خرید و فروش شیر خام رعایت نشده بلکه ۳۰ درصد هم افزایش یافته است و شرکت های لبنی شیر خام را با قیمت بیش از ۴۰۰۰تومان از…