گلاب، یک مایع معطر و حاصل تقطیر گلبرگهای گل محمدی ایرانی با بخار آب است و گاهی از آن به عنوان یک رایحه طبیعی ملایم به عنوان جایگزینی برای عطرهای حاوی مواد شیمیایی استفاده میشود
بی تردید، گلاب ایران، به ویژه گلاب اصل کاشان، یکی از ممتازترین گلاب های جهان است. این گلاب علاوه بر خواص دارویی، ویژگیهای بهداشتی و خوراکی منحصربهفردی نیز دارد