سخنگوی کمیسیون ویژه جهش و رونق تولید مجلس شورای اسلامی گفت: قیمت حمایتی برای یک کیلو زعفران نگین مرغوب در سال جدید زراعی، ۴۱ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان تعیین شد.
قیمت تمام شده هر کیلو زعفران برای کشاورزان، بیش از 40 میلیون تومان است و این در حالی است که در بهترین حالت، هر کیلو زعفران، به قیمت 35 تا 38 میلیون تومان از کشاورز خریداری می شود!؟
زعفران از گذشتههای بسیار دور جایگاه ویژه ای در آشپزی ایرانی داشته اما چند سالی است که افزایش قیمتها سبب شده تا خانوادهها کمتر از این ادویه خوش رنگ و بو استفاده کنند.
مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت: خرید حمایتی محصول زعفران امسال کشاورزان استان در راستای سیاستهای حمایتی دولت و اجرای برنامه خرید حمایتی محصولات کشاورزی با اعلام موافقتهای انجام شده در سطوح عالی از هفته جاری آغاز میشود.
سرانه مصرف کالاهای زعفران و پسته به سبب افزایش قیمت و کاهش قدرت خرید مردم بیش از ۵۰ درصد کاهش داشته است. مردم نسبت به پارسال ۵۰ درصد کمتر از زعفران استفاده کردهاند و برداشت زعفران امسال دپویی را که از پارسال مانده و فروش نرفته را بیشتر…