نوشیدن قهوه راهی ساده برای حفظ سلامت کبد است؛ چرا که این عضو را در برابر ویروسهای هپاتیت A و هپاتیت B که هر دو به کبد آسیب میزنند، به نوعی واکسینه میکند.
در برخی فرهنگها، اعتقاد بر این است که آب سرد دمای معده را کاهش میدهد و هضم را کند میکند، بهویژه برای غذاهای چرب. برخی نیز معتقدند آب سرد چربیهای غذا را جامد کرده و گوارش را مختل میکند
ترکیب غذاها با هم، چیزی فراتر از هنر آشپزی است. بسیاری از ما عادت داریم مواد غذایی مختلف را در یک وعده ترکیب کنیم، بیآنکه بدانیم این ترکیبات میتوانند بر فرآیند هضم، جذب مواد مغذی و حتی سلامت کلی بدن تأثیر بگذارند.