افزایش ۱۱ درصدی عرضه گوشت قرمز در کشور

به گزارش پایگاه خبری رخداد اقتصادی؛ نتایج آمارگیری از کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی‌ماه سال جاری از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد.

بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه دی ۱۳۹۹ جمعاً ٤٠,٤ هزار تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ٢٣,٥ هزار تن، ٥٨.٢ درصد از کل وزن گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ١٣.٦ هزار تن، بز و بزغاله با ٢.٥ هزار تن، و سایر انواع دام با ٧٧٥ تن، به‌ترتیب ٣٣.٦ درصد، ٦.٣ درصد و ١.٩ درصد از کل وزن گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ماه ۱۳۹۹ با ماه مشابه سال ١٣٩٨ نشان‌دهنده افزایش ٣٨ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت در دی ۱۳۹۹ نسبت به ماه مشابه ساله ١٣٩٨ برای گوسفند و بره ٢٤ درصد، برای بز و بزغاله ١٩ درصد، برای گاو و گوساله ٥٢ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ٨٦ درصد افزایش، و برای شتر و بچه‌شتر ٣١ درصد کاهش داشته است.

اینجا بیشتر بخوانید: بی پولی 320 تن گوشت در گمرک را نابود کرد

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز از کشتارگاه‌های رسمی کشور در دی ماه ۱۳۹۹ نسبت به آذر همین سال در حدود ١١,٦ درصد افزایش داشته است.

انتهای پیام/

منبع: خبرآنلاین