امروزه ایمنی مواد غذایی به دلیل اثرات عمیق بر سلامت مصرف کنندگان، مورد توجه صنایع غذایی در دنیا قرار گرفته است. پرتو دهی امروزه به عنوان یکی از تکنولوژی های نوین مانند سایر روشهای نگهداری نظیر انجماد، روش های حرارتی و ... در سالمسازی مواد…
به مجموعه ای از ساختمان و تاسیسات جهت سرد نگه داشتن و حفظ کیفیت کالا یا مواد غذایی ، سردخانه گفته می شود. این نوع محصولات صنعتی یکی از مهمترین و مؤثرترین تجهیزات در زندگی امروز بشریت به شمار می روند که از آن برای ذخیره سازی و نگهداری مواد…
در سالی که گذشت نستله توانست با درآمدی بالغ بر ۷۶ میلیارد و ۸۰۲ میلیون دلار در صدر فهرست پردرآمدترین کمپانی های تولید کننده مواد غذایی قرار گیرد اما نستله تنها کمپانی نبود که در سال گذشته درآمد ده ها میلیاردی را تجربه کرد.
انبار زعفران شرکت کشاورزی تولیدی سحرخیز با ظرفیت 6 تن در بورس کالا گشایش یافت.
به گزارش روابط عمومی سحرخیز، در مراسمی با حضور احمدعلی کیخا رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی، محمدعلی طهماسبی معاونت باغداری وزارت جهاد کشاورزی، محمدرضا…